Ингредиенты: 1 стручок ванили 250 г сахара 250 г сливок 30 г сливочного масла 60 г меда
Приготовление: Выстелите пергаментной бумагой квадратную форму со стороной 20 см и смажьте ее растительным маслом.
Разрежьте вдоль стручок ванили и, помешивая, разогрейте его с сахаром, сливками, сливочным маслом и медом, пока сахар не растворится. Варите 6-10 минут на сильном огне. Удалите стручок ванили.
Быстро влейте в форму сироп и остудите. Опрокиньте на разделочную доску и нарежьте на квадраты со стороной 2 см.
